知道怎么从草莓中提取DNA吗？我们来教你！ | 三牛趣课堂 - 武汉三牛中美中学
大家好，这里是武汉三牛中美中学官微与教学部联合策划的固定栏目「趣课堂」。每月，我们将不定期通过不同学科的课堂实录，向各位家长充分展示我校教师的教学智慧与艺术。在这些课上，老师把主动权交给学生，启发他们的批判性思维、创造性思维，锻炼他们的口头表达能力、解决复杂问题的能力，让学生感受有别于传统教育的学习体验。
本期「趣课堂」我们走进高中生物教室跟随同学们上了一堂与DNA有关的实验课
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实验前，外教Joseph首先为大家准备了各类水果。Joseph表示，水果为人体提供必要的维生素和矿物质，不仅能促进人体新陈代谢，还被发现可降低心血管疾病和肠癌的风险。而DNA是生命的蓝图，细胞中的DNA控制着果实的大部分特性，如颜色、风味、抗病能力和抵御害虫的能力。
分析这些果实的DNA，对生产抗病、高产、美味的果实有重要意义。这节实验课，同学们首先需要从水果中分离出DNA，“DNA提取和纯化是分子生物实验的基础。”Joseph补充道。
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接下来就让我们一起进入实验环节吧感兴趣的低年级同学也可以在家试试
Materials:
Fruit samples, Dawn dish detergent, Sodium chloride, Isopropyl alcohol 70%
实验材料：水果样品、洗洁精、食盐、异丙醇（70%）
Others:
Zip plastic bag, cold water, 2 beakers, coffee filter, teaspoons, buccal swab, knife, digital balance, petri dish, and paper towel
其他材料：塑料袋、冰水、2个烧杯、咖啡过滤器、茶匙、口腔拭子、小刀、数字量称、培养皿、纸巾
Procedure:
1.Mass equal amounts of each fruit into a zip plastic bag and squash for about 2 min.
2.Add 2 teaspoons of detergent, 1 teaspoon of salt and squash again for a minute.
3.Add about twice as much cold water as the DNA source, mix thoroughly.
4.Filter your mixture and mass the filtrate.
5.Add an equal volume of the alcohol, spool the DNA into the petri dish and mass it.
实验过程：
1.将等量的水果（这里，同学们用的是草莓和奇异果）放入一个可封口的塑料袋中，然后压碎2分钟左右，直至没有大块剩余。
2.加入2茶匙的洗洁精，1茶匙的盐，再次压扁一分钟。
3.加入相当于DNA来源两倍的冰水，彻底混合。
4.匀浆通过纸巾倒入烧杯，过滤混合物，使滤液质量化。
5.加入等量的酒精，静置2-3分钟，产生气泡，DNA形成长、粘性的纤维，从溶液中分离，将DNA卷缠绕移培养皿中。
*感谢教学组生物老师Joseph对本篇推文提供的信息支持。
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