特色俱乐部，美与享受同在——记初中部厨艺社活动 - 广东碧桂园学校十里银滩分校
银滩学校创办特色俱乐部，旨在丰富同学们的课余文化生活，培养同学们对中国饮食文化的品味，提升国际学校的文化涵养。
希望通过我们的努力，能够把健康的饮食态度带进校园，并以“普及饮食文化与餐桌礼仪的相关知识，倡导健康饮食，打造学生健康的体魄，并为社员提供一个发展自我、展示自我的平台”为宗旨，通过开展各类饮食文化交流的讲座、美食节厨艺大赛等活动，展现饮食文化的韵味与魅力，弘扬中华文化的传统创新精神。
01 活动安排
1.日常考勤
2.同学分组
采取分组分工合作的方式，相互学习，互相帮助，共同成长，加强了同学之间的交流，也是一种很好的学习方式。
3.账目
会员费统一交给社长，由社长保管，并且在周末负责买下周需要使用的材料，有些不太方便周末购买，需要老师当天购买的，就由吴薇老师代买，社长做好收入与支出的各项登记
4.制作过程
第一步：大家共同商讨菜谱，并确定下周菜谱；
第二步：社长收集资料，对菜谱进行讲解并按组分工（洗菜，切菜，洗厨具，洗餐具，炒菜，烘烤）；
第三步：各组完成自己的任务，相互合作。
*部分活动展示
5.成果展示
菜品：炸鸡排，腊肉萝卜干，芝士虾，奶茶，炸芋头，小炒牛肉，烙鸡蛋饼，寿司，披萨，菠萝派，土豆饼，三明治，手抓饼……
* 部分成果图展示
02 活动反思
利用周末时间在厨艺群交流活动心得，并形成文字。
* 部分活动心得展示
这段时间的美食活动当中，同学们体会到了自己做饭的乐趣，并且也学到很多关于美食的一些知识，也提升了自我管理能力，更好地适应将来的国外大学生活。
更难得的是学会了互帮互助，团队合作，虽然我们来自不同的班级，有时候也会有摩擦和矛盾，但是我们始终记得我们是一个团队，我们不辜负美食与爱！
碧桂园十里银滩学校已开启探校活动
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